Ua tib zoo.Benjamin Buford Blue, nrog nws cov npe qhuas ntawm txhua txoj hauv kev uas nws nyiam nyiam cw, tsis tsuas yog yeej Forrest Gump, tab sis pom ib tus phooj ywg hauv peb txhua tus.Qhov kev hwm no rau zaub mov hauv txhua hom yog paub zoo.Txawm hais tias cws yuav tsis yog koj thawj qhov kev xaiv, ntau tus neeg pom zoo tias txawm tias cov hnyuv ntxwm noj li cas, peb txhua tus xav tau kev pab ntau.
Cov hnyuv ntxwm tau muab tso rau hauv ntau cov zaub mov thoob ntiaj teb, los ntawm lub teb chaws Yelemees thiab Spain mus rau North Africa thiab Tuam Tshoj.Tshaj 200 deli nqaij tuaj yeem pom hauv Asmeskas ib leeg (raws li txhua phau ntawv ua noj).Txawm li cas los xij, koj tsis tas yuav paub lub ntiaj teb cov hnyuv ntxwm kom paub tias pepperoni mus zoo nrog cov nplej zom, thiab cov hnyuv ntxwm noj tshais nyiam maple phoov thiab qe.Yog li dab tsi muab?
Thaum tag nrho cov hnyuv ntxwm yog tsim los ntawm kev sib xyaw cov nqaij minced nrog ntau yam txuj lom (qee zaum qhwv hauv cov hnyuv ua noj), muaj ntau yam kev hloov pauv ntawm ntau hom kev kho mob.Txhua yam nqaij (thiab qee cov nqaij hloov pauv) tuaj yeem ua rau hauv cov hnyuv ntxwm.Txawm li cas los xij, noj tshais sausages feem ntau yog ua nrog nqaij npuas.Ob hom hnyuv ntxwm tshaj plaws hauv Tebchaws Meskas, cov hnyuv ntxwm noj tshais thiab Italian hnyuv ntxwm, yog ua los ntawm nqaij npuas.
Cov hnyuv ntxwm noj tshais muaj cov tshuaj ntsuab xws li sage thiab thyme, uas muab cov hnyuv ntxwm ntau cov nyom.Lawv tuaj yeem noj nrog cov qe scrambled los yog nyob rau sab saum toj ntawm biscuits rau pluas tshais.Txawm li cas los xij, hauv Italian hnyuv ntxwm, fennel thiab qej yog cov cim tseem ceeb.Cov khw muag khoom noj feem ntau muag ob qho tib si qab zib thiab ntsim pepperoni - qhov txawv tsuas yog tias pepperoni muaj qee cov kua txob.Txawm hais tias muaj ntau cov hnyuv ntxwm ua noj ua ntej-qee ntawm Jimmy Dean thiab Oscar Meyer, piv txwv li-salami feem ntau yuav raw, hauv av, lossis hauv ib lub thawv sab hauv.
Txawm hais tias cov hnyuv ntxwm txuas tuaj yeem ua yam tsis muaj cov casings, lawv feem ntau yog tsim los ntawm qhwv cov nqaij nyoos hauv tubular casings.Premio sau tseg tias nws cov duab "siav" ua rau nws yooj yim ua noj, txawm li cas los xij cov hnyuv ntxwm tuaj yeem raug tshem tawm los ntawm lub casing rau ntau yam ntxiv.Meatloaf, ntawm qhov tod tes, tsis muaj lub casing, tab sis yog hloov los ntawm nias cov nqaij mus rau hauv ib lub tiaj, puag ncig disc.Txij li cov nqaij hauv av siv rau cov hnyuv ntxwm skewers feem ntau yuav tsum tau ua tiav rau hauv lub casing, nws feem ntau yog smoother tshaj cov hnyuv ntxwm siv rau meatloaf, uas muaj ntau lub ntiaj teb zoo nkauj.
Ob qho tag nrho Italian hnyuv ntxwm thiab hnyuv ntxwm noj tshais tuaj yeem pom hauv daim ntawv txuas lossis patties.Thaum koj yuav zoo siab nrog ib qho (los yog ob qho tib si), rau cov neeg nyiam sausage tiag tiag, cov lus nug ntawm biscuit lossis patty yog qhov teeb meem kub ntxhov, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau sab qab teb.Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb los ntawm National Hot Dog thiab Sausage Council zoo li hais txog qhov teeb meem no, pom tias 54 feem pua ntawm cov neeg Asmeskas noj cov hnyuv ntxwm nyiam nws, thaum 25 feem pua xav patties.Qhov seem 21% tsis muaj kev nyiam - cov lus teb zoo li hais tias: "Cov hnyuv ntxwm yog hnyuv ntxwm, thiab kuv tau muaj txaus!"
Post lub sij hawm: Lub Xya hli ntuj-17-2023